MARCELLE ET MORRIS
Découvrez l’univers singulier de MARCELLE ET MORRIS, Bistrot burger unique à Brest dans un lieu de caractère, porté par une équipe passionnée et un concept gourmand qui a conquis les habitués comme les visiteurs.
Implanté au cœur de BREST, MARCELLE ET MORRIS attire une clientèle fidèle venue également de Guipavas, Le Relecq-Kerhuon, Plougastel-Daoulas, Bohars, Saint-Renan, Gouesnou et Guilers, séduite par une restauration créative, une ambiance chaleureuse et un sens affirmé de l’accueil.
Notre histoire : la passion du goût et de la convivialité
MARCELLE ET MORRIS est né d’une idée simple, mais ambitieuse : créer un lieu de vie où la qualité des plats se mêle à la chaleur humaine. Depuis 2014, notre établissement cultive l’art de bien recevoir. Notre restaurant convivial à Brest a su évoluer sans jamais perdre son esprit : celui d’un bistrot moderne inspiré par la culture US, respectueux des produits et tourné vers l’expérience client.
Un cadre pensé pour se sentir bien
Avec sa terrasse ensoleillée, sa décoration inspirée, sa vue imprenable sur le port et son équipe souriante, MARCELLE ET MORRIS est un endroit où l’on aime revenir. Que ce soit pour une pause gourmande, un apéro prolongé ou un repas de groupe à Brest, nous vous accueillons comme à la maison, avec professionnalisme et bonne humeur.
Un concept affirmé, entre street food et cuisine maison
Notre carte rend hommage aux classiques de la street food américaine, tout en y apportant une touche de créativité. Burgers généreux, poutines audacieuses, bowls, grillades, salades composées, desserts maison… chaque plat est conçu avec soin pour mêler saveur, fraîcheur et générosité. Ce positionnement clair est au cœur de notre identité.
Un savoir-faire au service de la gourmandise
- Recettes originales et généreuses, élaborées sur place avec des produits sélectionnés
- Offres adaptées à tous les profils : végétariens, enfants, grands groupes
- Plats à emporter pour prolonger l’expérience chez soi ou au bureau
- Carte des boissons variée : cocktails maison, bières locales, softs gourmands
- Service rapide et personnalisé, même aux heures de forte affluence
Une expertise reconnue dans l’accueil de groupes
Nous accompagnons régulièrement des événements sur mesure : anniversaires, repas d’équipe, réunions conviviales, dîners associatifs... Chaque repas de groupe à Brest organisé chez MARCELLE ET MORRIS bénéficie d’une attention particulière. De la composition du menu à l’organisation de la salle, notre équipe met tout en œuvre pour créer un moment fluide, festif et réussi.
Notre équipe, notre force
Derrière le comptoir, en salle ou en cuisine, notre équipe se compose de professionnels impliqués, disponibles et à l’écoute. Leur motivation : vous faire passer un bon moment. Leur mission : assurer un service fluide et attentionné à tout instant. C’est grâce à eux que notre restaurant convivial à Brest est devenu une référence locale.
Un ancrage local, une clientèle fidèle
Depuis sa création, MARCELLE ET MORRIS s’est imposé comme une adresse prisée dans la métropole brestoise. Les habitués côtoient les curieux dans une ambiance décontractée, mais soignée. Notre succès repose sur un bouche-à-oreille constant, la régularité de notre qualité et notre capacité à nous adapter aux attentes de tous les publics.
Une adresse idéale pour votre prochain événement
MARCELLE ET MORRIS vous reçoit au 115 Quai Eric Tabarly à BREST (29200), dans un cadre vivant et accessible, propice aux échanges et à la détente. Pour un déjeuner sur le port, un dîner animé ou un repas de groupe à Brest organisé avec soin, notre équipe saura vous accompagner avec sérieux, sourire et générosité.
