La carte
Les Burgers
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The Cheesy Bacon Pain sésame, mayonnaise, ketchup, oignons rose de Roscoff, salade, tomate, steak, bacon, cheddar.15.90 €
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The Chicken Run Pain sésame, escalope de poulet frit nappé de sauce cheddar maison, tomate, salade, oignons rouges, guacamole maison.15.90 €
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The Tataki Pain aux graines base tzatziki, wakamé, tomate, gingembre et oignons pickles, mi-cuit de thon juste saisi mariné au soja et sésame grillé17.90 €
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Le Frenchy Pain brioché, sauce tartare, oignons confits, steak, lard grillé, reblochon15.90 €
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Le Burrata Pain brioché, pesto basilic, tomates confites, aubergine grillée, speck, steak, burrata 80g.17.90 €
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Le Bzh Pain brioché, sauce moutarde à l’ancienne, oignon de Roscoff, salade, tomate, steak de cochon, tranche de saucisse de Molène grillé, cheddar.15.90 €
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The Tijuana Pain au sésame, piment frit, guacamole maison, tomate, steak nappé de sauce cheddar15.90 €
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Le Nordique Pain brioché, avocat, tomate, oignons pickles, salade, concombre, tranche de saumon Gravlax, fromage frais aux herbes et citron.17.90 €
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The Mac Morris Pain au sésame, sauce burger maison “Mac Mo”, salade, tomate, 2 steaks, lard grillé, cheddar.19.90 €
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Original Cheeseburger Pain Brioché, ketchup, moutarde à l’américaine, cornichon pickles, steak, cheddar.
* double steak= 18.90€ ; triple steak= 21.90€14.90 €
Pokés
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Chicken César Salade, poulet frit, œuf mollet, croûtons, Grana Padano, sauce César (recette originale), tomates et oignons frits.15.90 €
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Texan Bœuf Tex-Mex, riz vinaigré, haricots rouges, maïs, oignons rouges, betteraves Chiogga, avocat, cheddar râpé, sauce cacahuète grillé, cacahuète torréfié15.90 €
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Californien Tartare de saumon mariné, œuf mollet, riz vinaigré, avocat, carottes, betteraves Chiogga, concombres, fèves, mangue, perle de wasabi, coriandre, sauce poké maison16.90 €
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Burrata Veggie Salade, riz vinaigré, avocat, spaghetti de courgettes, aubergines grillées, tomates séchées, concombre, betteraves Chiogga, carottes, burrata 80g, pignons de pins, pesto et crème de balsamique.16.90 €
Grillades
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Noix d’entrecôte Black Angus Coeur d’entrecôte pesé 300g, servis avec frites et salade, et sauce au choix.27.90 €
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Hampe BZH de 500g Bœuf local, sans os et sans gras.29.90 €
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Pièce du boucher 220g de bœuf local.
Demandez-nous la pièce du boucher du moment.17.90 € -
Blanc de poulet Kentucky Aiguillettes de poulet frit enrobées d’une délicieuse panure, servie avec sa sauce crème ciboulette.15.90 €
Tartares
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Tartare de thon à l’avocat Dés de thon crus mariné, échalotes, coriandre et avocats17.90 €
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Tartare au deux saumons Tranche de saumon Gravalax, tartare de saumon mariné aux échalotes, aneth, huile d’olive, sauce soja sucré et mangues.18.90 €
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Tartare de boeuf Charolais 180g boeuf Charolais, recette traditionnelle Française17.90 €
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Tartare italien Bœuf Charolais coupé au couteau, Grana Padano, échalotes ciselées, burrata 80g, pesto basilic et pesto rosso18.90 €
Poissons
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Fish and Chips Poisson frit, frites fraîches, sauce tartare maison.15.90 €
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Tataki de Thon Steak de thon mariné au sésame grillé juste saisi et cru à coeur, sauce chimichurri.
(cuisson “bien cuit” sur demande)16.90 €
Poutines
Spécialité généreuse Québecoise :
frites fraîches nappées d’une sauce brune maison, tomme en grain BIO et viande cuisinée.
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La Duck Morris Frites et effiloché de canard confit maison, oignons cébettes, sauce brune, dés de fromage en grain bio.15.90 €
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La Cannibale Frites et effiloché de boeuf, bacon grillé, sauce brune, sauce BBQ, oignons caramélisés, dés de fromages en grain bio.14.90 €
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La Végé Demandez la Poutine Végé.12.90 €
Formules
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Plat du Jour Maison Demandez-nous le plat du jour.
Tous les jours, de 11h45 à 15h.
Fait avec des produits frais, locaux et de saison.13.90 € -
Le Burger Signature Demandez-nous le burger signature. Quantité limitée par service.
La recette change au fil des saisons et des inspirations.
Une création éphémère qui utilise des produits locaux et de saison.18.90 € -
La formule express Du Lundi au Vendredi — de 12h à 14h30
• 1 plat au choix
Cheeseburger ou la salade César Poulet ou le plat du jour.
• 1 boisson au choix
Badoit 50cl ou Evian 50cl ou Coca 33cl; 1664 25cl ou Vin 13cl16.90 € -
Menu Enfant (-12ans) • Le Burger classique (boeuf haché, cheddar, ketchup, mayonnaise) ou Nuggets ou Fish&Chips, servi avec nos frites fraîches maison.
• Boule de glace, chantilly, smarties.
• Boisson (jus de fruit, Coca-Cola, sirop à l’eau, diabolo, Evian 25cl).9.90 €
Coupes Glacées
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La Marcelle Crème glacées : caramel beurre salé, chocolat, nougat de Montélimar + coulis caramel, chantilly, brisures de Spéculoos.7.90 €
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La Colonel Grey Goose Sorbet : 2 boules sorbet citron vert, 4cl Vodka Grey Goose, chantilly12.00 €
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La Morris Crème glacées : vanille, brownie, cookie + coulis chocolat, chantilly, M&M’s©7.90 €
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La Fraise Melba Crèmes glacées : 2 boules fraise, vanille + fraises en morceaux, coulis fruit rouges, chantilly, fraise Tagada.7.90 €
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Crème Glacée Parfums : Vanille - Chocolat - Fraise - Framboise - Citron vert - Mangue - Pistache - Banane - Speculoos - Chocolat noisette - Cookie - Café - Coco - Passion - Brownie - Caramel beurre salé.
* 2 boules= 5.90€ ; 3 boules= 7.90€.2.90 €
Desserts maison
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La crème brûlée8.00 €
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Tira Cookie Tiramisu version U.S au beurre de cacahuètes, cookie, poudre cacao et brisures de M&M’s©8.50 €
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Cheesecake Cheesecake sans cuisson, base Speculoos.
Nappage au choix : caramel beurre salé/ fruits rouges/ Nutella©8.00 € -
Brownie Maison Accompagné d’une boule de glace vanille et d’un coulis caramel beurre salé.7.50 €
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Café ou Thé Gourmand Mousse beurre de cacahuètes, salade de fruits frais, cheesecake fruits rouges, glace vanille.8.50 €
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Gaufre au sucre4.50 €
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Gaufre au Nutella©5.00 €
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Gaufre des Grands Gourmands Nutella©, chantilly, Smarties© et ourson en guimauve.6.90 €
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Gaufre la Bg Caramel au beurre salé, Speculoos, chantilly, M&M’s©6.90 €
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La Freizh Coulis fruits rouges, chantilly, fraises en morceaux.7.90 €
Tapas / Entrées
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Tartinables “Breizh Appéritif Club” Pot de 80g et toast au choix: tomato-chèvre / thon / chorizo6.00 €
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Barquette Nachos Cheddar et Guacamole maison5.00 €
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Mini Poutine de Morris Frites fraîches, oignons caramélisés, sauce cheddar, cheddar en grain, bacon8.00 €
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Fried Chicken Balls x8 Cheesy sauce.7.00 €
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Mozza Stick x8 Cheesy sauce.7.00 €
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Saucisson entier Fumé / Nature / Comté.6.00 €
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Planche “Free” • Oignons Rings x10
• Mozza Stick x6
• Chily Cheese x10
• Poulets Frits x622.90 € -
Planche des copains • Chiffonade Jambon cru
• 1 saucisson Nature
• Assortiments des 3 Tartinades “Breizh Apéritif Club”22.90 €
Vins
- 13cl 50cl 75cl
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Saint-Mont Rouge
Sud-Ouest (AOP)4.10 €12.90 € -
St-Nicolas de Bourgeuil Rouge4.20 €22.00 €
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Pinot Noir Rouge
La petite Perrière 2021 - Vin de Loire (AOP)4.50 €24.00 € -
Côtes-du-Rhône Rouge
Gentilhomme 2023 (AOP)4.70 €25.00 € -
Languedoc Rouge
Château de Lancyre - Pic Saint-Loup (AOP)5.20 €29.00 € -
Bordeaux Rouge
Montagne - Saint-Émilion 2017 (AOP)5.90 €32.90 € -
Chardonnay Blanc
Caprice, sud-ouest, sec Tolosan (IGP)4.10 €12.90 € -
Nova Blanc
Colombard sec, Côté de Gascogne minérale (IGP)4.50 €24.00 € -
Côtes de Gascogne Blanc
Charmes d’automne vin moelleux (IGP)4.70 €25.00 € -
Rione Rosa Rosé
Corse - Îles de Beauté, (IGP)4.10 €12.90 € -
Côte de Provence Rosé
”L’insolence” d’Estandon4.50 €24.00 €
Bières Pressions
- 25cl 33cl 50cl 100cl
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1664 Blonde 5.5°3.90 €5.30 €7.70 €14.90 €
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1664 Blanche 4.9°4.20 €5.60 €8.30 €16.10 €
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Grim Blonde 6.7°4.20 €5.60 €8.30 €16.10 €
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Kasteel Rouge 8°4.50 €5.80 €8.90 €17.30 €
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Anosteké Blonde 8°4.40 €5.90 €8.70 €16.90 €
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Brooklyn Defender IPA4.50 €5.90 €8.90 €17.30 €
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Brooklyn Pulp Art hazy 6.5°4.50 €5.90 €8.90 €17.30 €
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Baril Originale Pale-Ale 5.3°4.30 €5.70 €8.50 €16.50 €
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Cidre La Mordue Hard cider 6°4.50 €5.90 €8.50 €16.50 €